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       近日，縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長朱展聰帶領餐飲監(jiān)管工作人員一行4人赴連灘鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)的學校（幼兒園）食堂及周邊食品經(jīng)營店督導檢查，鎮(zhèn)綜合執(zhí)法隊有關同志陪同檢查。

       檢查組以聽取匯報及查閱資料等方式掌握學校落實食品安全主體責任的情況。隨后，檢查組對學校食堂的“三防”設施及食品原材料進貨查驗、貯存、粗加工與切配、食品加工制作、備餐分餐、食品留樣、餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)進行詳細檢查。檢查看到兩間學校食堂各項食品安全工作情況良好，未發(fā)現(xiàn)明顯食品安全風險隱患。

       檢查組指出，校園食品安全關系未成年人健康成長，關系社會和諧穩(wěn)定。各鎮(zhèn)要落實校園食品安全排查整治專項工作，督促學校食堂認真落實食品安全主體責任，完善食品安全管理各項制度和食品安全事故處置方案，配備好食品安全總監(jiān)和食品安全管理員，建立并運行好“日管控、周排查、月調度”工作機制，全面提升校園食品安全水平。